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　　昨日武漢市環境衛生科學研究院院長喻曉表示，還可以產生沼氣，用于發電。

　　根據規劃，武漢市將分別在漢口、武昌、漢陽等區域建成5座餐廚廢棄物集中處理廠。武漢市城管委從46家報名單位中，挑選了3家企業，獲得餐廚廢棄物經營性處理的特許經營權。

　　喻曉介紹，這3家處理廠均采用“預處理+厭氧發酵+生物質氣體能源化利用”的工藝，利用垃圾產生的沼氣發電。

　　按照目前的工藝水平，在理想狀態下，1噸餐廚廢棄物可產生60至80立方米沼氣，按照1立方沼氣發2千瓦時（度）電計算，可發電150度。據此計算，如果將武漢市每天產生的餐廚廢棄物用于發電，可供870個家庭春秋季使用一個月。

　　此外，厭氧處理產生的沼渣、沼液，均可以用于制作有機肥。